日々の気づきの備忘録

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パン好きにお勧め 自然派の「木の実とドライ果実のコンフィ」

更新日:

時間が足りない!!

仕事が終わりません。泣きそうになります。

美味しいパンのお供

先日、母親からお裾分けしてもらった井上誠耕園の「木ノ実とドライ果実のコンフィ」。

あまりに美味しくて、あっという間に食べてしまったのでお勧めします。

井上誠耕園とは

井上誠耕園は、小豆島で親子三代のオリーブ農家だそうです。オリーブオイルやオリーブの実など、加工品をさまざまに扱ったネットショプもあります。

https://www.inoueseikoen.co.jp/products/list.php?category_id=136

小豆島にはカフェでお食事もできるらしいです。いつか行ってみたいです。

木の実とドライ果実のコンフィ

私の母は、こちらを1瓶頂いてあまりの美味しさに、すぐにネットで発注したそうです。「あげたくないけど、美味しいから。」と分けてもらいました。

食べてみたら、本当に美味しい!

普通の食パンがご馳走に変身します。

木の実、ドライフルーツとオリーブオイルがちょうど良く配合されていて絶妙な仕上がりになっています。

食べ始めると1瓶を4回くらいで、ペロッと食べてしまいます。購入するなら2瓶以上をお勧めします(笑)

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